鹽是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚恼{(diào)味品,保障食鹽安全就是保障我們的身體健康,近日,市鹽務(wù)局、東港公安分局聯(lián)合查處了一批違規(guī)經(jīng)營(yíng)不合格食鹽的案件。
從今年2月中旬開(kāi)始,在日照市的一些地方有市民發(fā)現(xiàn)零售店里將洗滌用果蔬鹽當(dāng)做食用鹽來(lái)賣。隨后,市鹽務(wù)局和東港公安分局很快展開(kāi)調(diào)查,在莒縣、東港、嵐山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行走訪,摸清了問(wèn)題食鹽的來(lái)源情況。
經(jīng)過(guò)辦案人員的了解,這批果蔬鹽一共有30多噸,是某公司委托加工后投入到日照市一個(gè)酒水批發(fā)部倉(cāng)庫(kù)的,隨后由鄭某某派人四處兜售,當(dāng)成普通食鹽來(lái)售賣,欺騙消費(fèi)者。這批果蔬鹽有10多噸已經(jīng)流入市場(chǎng),主要進(jìn)入了一些農(nóng)村的超市。
*網(wǎng)絡(luò)配圖
經(jīng)查在某倉(cāng)庫(kù)中有未銷售的果蔬鹽18.64噸,自2016年12月份至今,犯罪嫌疑人鄭某某在明知洗滌用的果蔬鹽不能充當(dāng)食用鹽的情況下,仍然進(jìn)行銷售,涉嫌生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。目前犯罪嫌疑人鄭某某已經(jīng)被依法刑事拘留,案件正在進(jìn)一步偵辦中。
在采訪中記者了解到,除了果蔬鹽,執(zhí)法人員還在市場(chǎng)上查獲了一批假冒食鹽及違規(guī)經(jīng)營(yíng)的食鹽,它們主要來(lái)自河南、河北、遼寧、重慶等地,由廠家采用虛假合同違規(guī)經(jīng)營(yíng)。而這些食鹽有的成分不合格,有的干脆就是工業(yè)鹽當(dāng)做食鹽來(lái)賣。其中,有些問(wèn)題食鹽從外包裝及味道上就能看出問(wèn)題,而有一些卻很難辨認(rèn)。
為了保障市民“舌尖上的安全”,杜絕問(wèn)題食鹽的危害,日照市各區(qū)縣鹽政執(zhí)法人員深入市場(chǎng)、超市進(jìn)行食鹽安全檢查和宣傳。截止3月底,查處違法食鹽案件152起,沒(méi)收違法食鹽38噸,刑事拘留6人,行政拘留2人。
下一步日照市鹽務(wù)局將聯(lián)合公安等部門(mén)對(duì)以非食用鹽、劣質(zhì)食鹽沖擊食鹽市場(chǎng),以多種虛假合同違規(guī)銷售食鹽等行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊查處。
食鹽安全關(guān)系到每個(gè)人的身體健康,隨著鹽業(yè)體制的改革,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體增多,鹽產(chǎn)品市場(chǎng)魚(yú)龍混雜。現(xiàn)在國(guó)家雖然已經(jīng)放開(kāi)食鹽價(jià)格,允許定點(diǎn)生產(chǎn)廠家進(jìn)入流通市場(chǎng),但仍然實(shí)行食鹽專營(yíng),無(wú)批發(fā)資質(zhì)的商戶依然不能經(jīng)營(yíng)食鹽。
作為普通市民對(duì)食鹽的辨別能力有限,如何才能買(mǎi)到放心的食鹽呢?
據(jù)了解,為確保食鹽安全,日照市已經(jīng)建立了市縣兩級(jí)食鹽配送體系和政府食鹽儲(chǔ)備機(jī)制,在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中希望大家認(rèn)準(zhǔn)魯晶品牌。市食鹽配送中心主任李俊升提醒,大家在購(gòu)買(mǎi)食鹽的時(shí)候請(qǐng)到正規(guī)的商場(chǎng)超市,或者鹽務(wù)局指定的食鹽定點(diǎn)零售網(wǎng)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
假鹽危害:
工業(yè)鹽其主要成分雖然也是氯化鈉,但含有超量的重金屬元素和較多的雜質(zhì),會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,特別是對(duì)孕婦和兒童危害非常大。長(zhǎng)期食用會(huì)讓人產(chǎn)生頭暈、惡心,甚至高血壓的癥狀,重者則可能導(dǎo)致腎衰竭。同時(shí),工業(yè)鹽不含碘,長(zhǎng)期食用會(huì)引起碘缺乏病,甲狀腺腫大(俗稱大脖子?。┦堑馊狈ΠY的一個(gè)典型表現(xiàn)。
辨別:
1、盡量到正規(guī)的銷售點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)食鹽,切不要購(gòu)買(mǎi)一些來(lái)路不明而看似合格的食鹽。
2、無(wú)生產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),更無(wú)鹽務(wù)局監(jiān)制的散裝食鹽,千萬(wàn)不能購(gòu)買(mǎi)。
3、不要貪圖一時(shí)的便宜,明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的食鹽一般為假鹽,盡量不要購(gòu)買(mǎi)。
4、看包裝袋。合格食鹽都有規(guī)范包裝和防偽商標(biāo),防偽商標(biāo)貼在復(fù)合膜的雙層膜里,且外包裝上的編碼各不相同,真鹽包裝袋的圖案上,鹽的顆粒特別清晰。而假鹽的包裝袋較真品薄,制作粗糙,色彩模糊,打碼不清晰。
5、看封口。真鹽包裝袋封口呈細(xì)碎的小牙狀,假鹽包裝袋的牙狀邊緣則比較大。
6、看色澤和質(zhì)地。真鹽鹽質(zhì)潔白,無(wú)明顯雜質(zhì),顆粒細(xì)膩均勻,呈透明或半透明狀;而假食鹽雜質(zhì)較多,較為潮濕,容易結(jié)塊,顏色發(fā)灰發(fā)暗,有的甚至是黃褐色。
市鹽務(wù)局警告不法分子,全市多個(gè)部門(mén)將繼續(xù)聯(lián)合開(kāi)展制販假鹽專項(xiàng)整治,一旦發(fā)現(xiàn)用工業(yè)鹽假冒食鹽的將嚴(yán)厲打擊,依法追究其刑事責(zé)任!同時(shí)呼吁消費(fèi)者莫貪圖私利,上當(dāng)受害;積極舉報(bào)不法商販和售假造假窩點(diǎn)。
舉報(bào)電話:
日照鹽政2218310 2218315
莒縣鹽政6231619