莒國籠包，是莒人的傳統(tǒng)美食之一。三國時(shí)期，諸葛亮征討孟獲，“五月渡瀘，深入不毛”，因“瘴氣太濃”，士兵多患病。諸葛亮為改善士兵生活，強(qiáng)身健體，想起家鄉(xiāng)美食“莒國籠包”，便下令讓士兵宰豬殺牛，將牛肉和豬肉剁成肉泥，放入千年銀杏果，包成肉包子。按八卦組合，放在籠中蒸熟，令士兵每人每餐食用一組。士兵食后精神大振，很快消除了病患，眾口稱贊“八喜籠包”。因?yàn)橹T葛亮統(tǒng)率的是劉皇叔劉備的軍隊(duì)，劉備又是真龍?zhí)熳訚h高祖劉邦的傳人，故稱八喜“龍”包。
“莒國八喜龍包”秉承了“莒國籠包”的傳統(tǒng)精髓，生產(chǎn)講究真材實(shí)料、新鮮衛(wèi)生，產(chǎn)品追求原汁原味、地道純正，選用浮來山四千年銀杏樹王所產(chǎn)長(zhǎng)壽果作為添加作料，清香純正、油而不膩，深受廣大顧客的喜愛，先后榮獲“全國餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營(yíng)示范企業(yè)”、“沂蒙特色美食”、“中國公認(rèn)名牌”、“中國最具潛力企業(yè)” 、“山東名吃”、“山東省餐飲名店”等稱號(hào)，創(chuàng)始人、總經(jīng)理王愛社被大眾日?qǐng)?bào)等媒體評(píng)為“新農(nóng)村建設(shè)功勛人物”。
